Sommer am Wasser direkt - vor Ihrer Nase in Berlin-Rummelsburg
FLASCHENPOST Ausgabe 1/2016 - Jahrgang 3 - www.citymarina-berlin.de
Hafen & Hof Service UG Zur Alten Flussbadeanstalt 5 10317 Berlin an km 23,9 der Spree Ahoi, liebe Nachbarn, Touristen und Leser, die neue Saison beginnt und wir freuen uns auf den Sommer! Citymarina, Spreeboote und die Hafenküche sind bestens vorbereitet für Erholung, Entspannung und schöne Erlebnisse direkt an der Spree. Es gibt viel Neues zu entdecken rund um die Citymarina!
Saisonstart: Karfreitag, 25. März 2016
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NEWSTICKER
8 spreeboote
Zwei neue Sloepen ... führerscheinfrei und für bis zu 12 Personen Helena & Olivia.
Unser Biergarten heißt Hafenkante! Saisoneröffnung am 25.03.2016. 8 hafenkante Immer bei gutem Wetter geöffnet! Foto: Hafenkante
Citymarina Heimathafen der Spreeboote
Die Marina liegt citynah direkt am Rummelsburger See an km 23,9 der Spree. Hafenküche, Hafenkante und die Bootsvermietung Spreeboote sind in das Gelände der Marina integriert. Genießen Sie den Blick auf die Marina oder starten Sie zu einer Tour mit dem Boot (Empfehlungen > spreeboote.de).
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Der Grillplatz direkt am Wasser jetzt mit neuen Grillpaketen! Ab 80 zu mieten.
HAFENKÜCHE-APP Immer aktuell mit unserer mobilen Hafenküche-App!
VERANSTALTUNGEN Foto: die Mascha in der Citymarina
Alle Termine und Events im Blick - auf Seite 7!
Ausgabe 1/2016 - Jahrgang 3 - Seite 2
FLASCHENPOST Hafen & Hof Service UG Zur Alten Flussbadeanstalt 5 10317 Berlin an km 23,9 der Spree
Wir freuen uns auf den Sommer
ÖFFNUNGSZEITEN
Montag - Freitag ab 10.00 Uhr Samstag - Sonntag ab 09.00 Uhr und Feiertag Kantinenzeit ist Montag - Freitag von 12.00 - 14.30 Uhr
Zum Frühstück warten duftender Kaffee, frische Brötchen und Eierspeisen auf Sie. Ab 12 Uhr gibt es wochentags wechselnde Gerichte zum Kantinenpreis. Sie sitzen entspannt auf der Terrasse mit Blick auf die Spree und wenn es mal kühl ist, wird es gemütlich mit Decken oder vor dem Kamin.
RESERVIERUNG
Online: www.hafenküche.de
[email protected] Telefon: (030) 42 21 99 26 Für Veranstaltungsanfragen und Raumanmietung: E-Mail:
[email protected] Telefon: (030) 42 21 99 26
WLAN KOSTENLOS
Restaurantkarte
(Auszug aus unserer Abendkarte)
Vorspeisen Lachs mit Kaviar/ Tatar/ gebeizt 11,00 Rucola-Spinat-Salat mit Ziegenkäse/ Granatapfel/ Walnüssen 9,50 Fischeintopf mit Garnele/ Kabeljau/ Miesmuscheln 12,00 Tatar Angus Rind/ klein 9,00 oder Tatar Angus Rind/ groß 17,50 ***
Hauptgerichte Fish & Chips/ Dips/ frische Pommes 14,50 Wiener Schnitzel/ Kartoffel-Gurkensalat/ Preiselbeeren 16,50 Hafenburger/ 285 g geschabtes Angus-Rind/ Zwiebelschmelze 14,50 Low Carb Hafen-Burger 285 g Angus-Rind/ Zwiebelschmelze/ Tomaten-Avocado-Salat 14,50 Hafenburger Special/ Blue Cheese/ Portweinzwiebeln 15,00
DIE HAFENKÜCHE FÜR IHR EVENT BUCHEN Wir koppeln Veranstaltungen an die Vorbestellung von Speisen und einen Mindestumsatz. Wir bieten die Möglichkeit eines Tischbuffets, eines Menüs, oder wenn das Wetter es zulässt, eines Grillbuffets. Diese kosten je nach Zusammenstellung zwischen 25,00 und 35,00 pro Person. Die Getränke können Sie a la carte bestellen. Nach Absprache steht Ihnen ein entsprechend großer Bereich für Ihre Veranstaltung zur Verfügung.
Vegetarischer Rummelsburger Lauch-Cheddar-Patty/ Avocado/ Zwiebelschmelze 11,50 Benser Blutwurst/ Kartoffelpüree/ Zwiebel/ Apfel 14,00 Im Pergament gedünstetes Doradenfilet auf mariniertem Gemüse 15,00 Rindergulasch mit Kartoffelstampf 16,00 ***
Für kleine Gäste Kinder Kalbsschnitzel 4,50 Fischstäbchen 3,50 Nudeln in Tomatensauce 4,50
Für weitere Fragen wenden Sie sich bitte an
[email protected].
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Die Hafenkante unser Biergarten
NEUER CHEF DE CUISINE
Eine herrliche Location zum Wohlfühlen mit Blick auf die Marina. Auch der zweite Bereich, direkt am Ufer, wurde neu gestaltet und umgebaut. Am Kiosk gibt es leckere Fischbrötchen, Burger, Würste, Spare Ribs, Salate, vegetarische Gerichte und erfrischende Drinks.
Grillplatz mieten direkt am Wasser Mit einem großen Sonnensegel gegen Sonne und Wind. Unsere Grillpakete haben wir neu zusammengestellt. Grillplatz und Grillgut einfach online buchen auf hafenküche.de!
Was für ein großartiger Platz für Ihre Grillparty! Direkt am Wasser mit Sitzgelegenheit für 12 Personen. Sie sind unter sich und können Ihre Feier entspannt genießen. Auf Wunsch mit Grillgut, Eindeckung, Grillmeister und Reinigung. Natürlich können Sie auch Ihre eigene Grillware mitbringen. Buchung ab 80,00 inkl. Kamingrill, Grillkohle, Anzünder, Reinigung
Kurzportrait: Werner Haude Ich bin der neue Chef de Cuisine in der Hafenküche und möchte mich kurz vorstellen. Mein Start in die Gastronomie erfolgte ganz klassisch mit einer Kochausbildung 2001, nach deren Abschluss durfte ich viele Erfahrungen in der Sternegastronomie sammeln, Stationen in der Schweiz, Frankreich und der Türkei haben mir die Möglichkeit eröffnet, meinen beruflichen Horizont zu erweitern. Ich bin nun froh, hier in der Hafenküche meine Erfahrungen einbringen zu können und zusammen mit meinem Team die Hafenküche weiter zu entwickeln. Als besonders interessant und herausfordernd ist die Vielseitigkeit der Hafenküche, da ich den Anspruch habe, den einzelnen Bereichen Kantine, Restaurant und unserem Biergarten Hafenkante - gerecht zu werden und diese kulinarisch miteinander zu verbinden. Vom Frühstück, über Mittagessen, Patisserie bis hin zu neuen Kreationen für die Abendkarte, möchte ich Bewährtes mit Neuem verbinden das ist für mich Faszination Küche und Freude an der Arbeit. Über Lob freue ich mich und Kritik verstehe ich als Motivation.
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WC NEU
Helena
spreeboote.de
FÜHRERSCHEINFREI
Bootsvermietung
Helena - 12/19 Personen
Lou
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Lou - 12/19 Personen
Mascha
Mascha - 12 Personen Foto: die Lou für 12/19 Personen
NEU
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Oliv
Bei den Spreebooten hat sich einiges getan. So gibt es jetzt 8 Boote mit ECO Elektro- oder Dieselantrieb und Schlechtwetterverdeck. Unsere Flotte wurde nicht nur vergrößert sondern alle Boote verfügen jetzt auch über eine Kühlbox und einen Grill.
Olivia - 12 Personen
ECO
8 Sloepen in 3 verschiedenen Größen
Jade
2 neue Boote Helena und Olivia
mit Platz für 12 Personen (ohne Skipper) verstärken jetzt die Flotte
Jade - 12 Personen
Mit Skipper 19 Gäste auf einem Boot Fee
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Alle Boote führerscheinfrei und
Fee - 12 Personen
ECO
jetzt optional mit XL-Lotusgrill und Kühlbox buchbar
Leo 2
Leo 2 - 8 Personen
Hedi
Hedi 2 - 8 Personen
Helena und Lou können mit Skipper 19 Gäste an Bord nehmen und beide Boote verfügen über ein WC
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ALLE BOOTE, PICKNICKKÖRBE, GRILL & CATERING ONLINE BUCHEN! Spreeboote-Saison 2016: 25.03. 03.10.
Die geschlossenen Boote Olivia, Fee & Leo 2 sind bis 30.10. buchbar.
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Picknickkörbe & Getränkepakete Die Picknickkörbe, der Frühstückskorb und das Kaffeegedeck der Hafenküche wurden neu arrangiert. Somit gibt es jetzt auch einen Vegi-Korb. Sogar verschiedene Getränkepakete oder ein 6 l-Bierfass Becks mit Kühlung für die Bootstouren können bei der Online-Buchung auf spreeboote.de gleich mitbestellt werden.
Foto: Kapitänskorb
Tourempfehlungen des Hafenmeisters Vor der Bootsfahrt empfehlen wir die Auswahl einer zum Boot passenden Tour auf unserer Homepage. Unser Hafenmeister hat die besten Hotspots zusammengetragen und gibt ausgewählte Empfehlungen vom Badeausflug Kleiner Müggelsee über Landwehrkanal/ Neuköllner Schifffahrtskanal bis Schloss Köpenick und Historischer Hafen. Es besteht aber auch die Möglichkeit online einen Skipper zu buchen (13 - 19 Personen nur mit Skipper buchbar).
Getränkepaket Männer haben Durst
spreeboote.de Bootsvermietung
ÖFFNUNGSZEITEN 25. März - 30. Oktober 2016 täglich geöffnet: ab 09.00 Uhr
[email protected] Telefon: 0700HAFENUNDHOF Telefon: 0700 42336863463
Der Hafenmeister und seine Helfer in der Auch die Ausstattung des Hafenmeisters der Citymarina ist moderner geworden. Um allen logistischen Anforderungen gerecht zu werden, gibt es jetzt zwei neue Fahrzeuge. Der Teleskoplader wird zum Trailern der Boote und für den Winterdienst genutzt. Eine große Erleichterung für unseren Hafenmeister. > citymarina-berlin.de
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Samstag, 04.06.2016, Citymarina Berlin-Rummelsburg 09.00 12.00 Uhr Frühstück in der Hafenküche 09.00 16.00 Uhr Spreeboote: 30-minütige Schnupperrundfahrten jeweils zur vollen Stunde mit der Helena 09.00 18.00 Uhr Hüpfburg Oktopus 12.00 Uhr Hafenkante öffnet mit frischem Räucherfisch 18.00 23.30 Uhr Livemusik mit den Flashback Monkeys / www.flashbackmonkeys.com Sonntag, 05.06.2016, Citymarina Berlin-Rummelsburg 09.00 12.00 Uhr Frühstück in der Hafenküche 09.00 16.00 Uhr Spreeboote: 30-minütige Schnupperrundfahrten jeweils zur vollen Stunde mit der Helena 09.00 18.00 Uhr Hüpfburg Oktopus 10.00 Uhr Hafenkante öffnet mit frischem Räucherfisch 10.00 und 11.30 Uhr Puppentheater ratzfatzpuppen.de An beiden Tagen ist die Hafenküche geöffnet und: Open Ship bei Floating Office Berlin: Besichtigung Designer-Seminarboot WELLENLÄNGE Bootsfahrschule Flux Ahoi Offene Tür: Infos zum Thema Segel- und Motorbootführerschein
Eine Hochzeit auf dem Schiff, eine kleine Bootstour durch Berlin mit Freunden, eine Konferenz mit Geschäftspartnern - nutzen Sie unser schwimmendes Restaurant MS Marple. Ihre Geburtstagsfeier oder eine Party auf dem Wasser, ein Event mit leckerem Catering von der Hafenküche Sie haben die Ideen, wir haben das Schiff. Die > MS Marple < ist ein klassisch renoviertes Berliner Salonschiff aus den 30er Jahren, mit altem Stahlrumpf & edlem Innenausbau mit Mahagoni & Teak, frisch aufpoliert mit moderner Technik & neuem Motor. In der Kombüse ist Platz für Ihr Buffet, von der Bar werden Sie bestens mit Getränken versorgt. Im Salon sitzen 12 Leute bequem auf Sofa & Sesseln. Am Heck gibt es 15 wind- und regengeschützte Außenplätze unter der Persenning, Diese kann man bei gutem Wetter komplett aufrollen und sich eine frische Brise um die Nase wehen lassen. Durch Dämmung & Heizung können wir auch bei kühlen Temperaturen fahren. Der kleine Kamin sorgt für behagliche Stimmung. Der schönste Platz bei Sonnenschein ist am Bug - das Ziel fest im Blick. > salonschiff.de
Foto: Oktopus
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VERANSTALTUNGEN Weitere Infos und Reservierungen: www.hafenküche.de
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Eröffnung Hafenkante 25.03.16
Am Karfreitag ab 12.00 Uhr öffnet die Hafenkante mit vielen neuen Angeboten!
Osterspezial 25. 28.03.16
Foodweek 01. 08.10.16
Spargelzeit Mai/ Juni 2016
Entenbraterei & Weihnachtsfeier 25.11. 23.12.16
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Genießen Sie mit Familie und Freunden den täglich frischen Entenbraten oder treffen Sie sich zu Ihrer Weihnachtsfeier!
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Halloween & Kürbisspezial Oktober 2016 Weinabend 03.11.16 ab 19.00 Uhr
Weingut Emil Bauer & Söhne Aperitif, 3 Gang-Menü, Weinbegleitung
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Beelitzer Spargel in Variationen
Hafenfest 04. und 05.06.16 Sa, So ab 09.00 Uhr
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Foodweek Stadtmenü Die Hafenküche ist dabei!
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Karfreitag: frischer Fisch Samstag, Sonntag & Montag: Ostergebäck & Osterlamm
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Martins-Gans 11.11.2016 ab 18.00 Uhr
Reservierung ab 4 Personen
Frühstück, Grill, Räucherofen, DJ, Livemusik, Riesenhüpfburg, Puppentheater, 30-minütige Schnupper-Bootsfahrten mit der Helena Eintritt frei!
Open Ship zum Hafenfest Alle Interessierten, die sich das Seminarboot und dessen Ausstattung beim Hafenfest näher anschauen möchten, haben an beiden Tagen die Gelegenheit dazu. THE FLOATING OFFICE BERLIN bietet mit dem DesignerSeminarboot WELLENLÄNGE ganzjährig den perfekten Raum für Meetings, Seminare, Tagungen und Workshops für Menschen, die eine kreative und konzentrierte Arbeitsatmosphäre sowie den spektakulären Ausblick auf Natur und Industrie-Umfeld zu schätzen wissen. > floating-office-berlin.com
Weihnachtsmenü 25.12. + 26.12.16 8 hafenküche
Genießen Sie an den Feiertagen Ihr Festessen in der Hafenküche. Reservierung erforderlich
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Silvestermenü am 31.12.2016 ab 19.00 Uhr
Entspannt das alte Jahr ausklingen lassen ... Silvestermenü in der Hafenküche, Reservierung erforderlich
Wir freuen uns auf Sie!
Ahoi!
Ausgabe 1/2016 - Jahrgang 3 - Seite 8
FLASCHENPOST Hafen & Hof Service UG Zur Alten Flussbadeanstalt 5 10317 Berlin an km 23,9 der Spree
Ein Ahoi an die Nachbarn von Alt-Stralau! Wussten Sie schon, dass Sie uns direkt vor Ihrer Nase finden? Verbinden Sie doch einen Spaziergang über den Uferwanderweg mit einem Besuch in der Hafenküche und genießen Sie unsere frische, individuelle Gastronomie auf der Terrasse oder am Kamin.
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IMPRESSUM Herausgeber & Redaktion: Hafen & Hof Service UG (haftungsbeschränkt), Zur Alten Flussbadeanstalt 5, 10317 Berlin Telefon: 0700-42336863463 Telefon: 0700HAFENUNDHOF E-Mail:
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