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Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. (VLB)
17. VLB-Forum Getränkeindustrie & Getränkehandel Betriebswirtschaftliche Fachveranstaltung im Rahmen der VLB-Oktobertagung
29. bis 30. September 2014 in Berlin
Herausforderungen für die Brauindustrie
Management mal anders
Neue Märkte, neue Strategien
Automation und IT
Juristische Aspekte an der Verladerampe
Transportlogistik
Mit begleitender Fachausstellung
Tagungsort: Hotel Berlin, Berlin
Mit Unterstützung von
17. VLB-Forum Montag, 29. September 2014 ab 13.00
Teilnehmerregistrierung, Ausgabe der Tagungsunterlagen, Imbiss
Herausforderungen für die Brauindustrie • Management mal anders Vorsitz: Holger Eichele, Deutscher Brauer-Bund, Berlin
14.00 – 14.05
Begrüßung
Holger Eichele
14.05 – 14.35
Die Herausforderungen im deutschen Biermarkt Chancen und Risiken, Trends und Traditionen
Holger Eichele
14.35 – 15.05
Bier im neuen Gewand – Gegen Überproduktion und Preisverfall Herausforderungen im Biermarkt als Konsequenz des demografischen Wandels – Neue Produkte, neue Kunden?
Jürgen-M. Gottinger Dr. Wieselhuber & Partner Unternehmensberatung, München
15.05 – 15.35
Synergien zwischen Groß und Klein – Ein neues Modell im herausfordernden Biermarkt Intensivierung der Zusammenarbeit durch sinnvolle Kooperationen; Beispiel der Brauerei Bischoff und des Karlsberg Verbundes
Dr. Sven Bischoff Privatbrauerei Bischoff, Winnweiler
15.35 – 16.20
Kaffeepause mit Besuch der Fachausstellung
16.20 – 16.50
Der GFGH als Leergutmanager Erfahrungen der trinks GmbH mit der Flaschenfeinsortierung
Uwe Heinrich trinks, Goslar
16.50 – 17.20
Premium-Cola – ein Unternehmensmodell der Zukunft? Keine Rabatte, keine Werbung, Mitspracherecht durch alle Stakeholder, Unternehmensführung nach dem Prinzip der Konsensdemokratie
Uwe Lübbermann Premium-Cola, Hamburg
17.20 – 17.50
An American Craft Brewer in Germany The Idea, the Project, Collaborations, and Future Steps (Vortrag auf Englisch)
Greg Koch Stone Brewing, Escondido CA and Berlin GER
17.50
Ende des Vortragsprogramms
18.15
Mitgliederversammlung der VLB Berlin e.V.
Begrüßungsabend ab 19.00 19.30 20.00 – 0.00
– Änderungen vorbehalten –
Bustransfer zur VLB Berlin e.V. (Seestr. 13, 13353 Berlin) Verabschiedung des VLB-Präsidenten Dr. Axel Th. Simon Begrüßungsabend an der VLB Berlin
17. VLB-Forum Dienstag, 30. September 2014 Neue Märkte, neue Strategien • Automation und IT • Juristische Aspekte an der Verladerampe • Transportlogistik Vorsitz: Dr. Thomas Dombrowski, Coca-Cola Erfrischungsgetränke, Berlin
9.00 – 9.10
Begrüßung und Einführung
Dr. Thomas Dombrowski
9.10 – 9.45
Ein mittelständisches Getränke-Unternehmen auf dem Weg in die Zukunft Logistikoptimierung beim Familienunternehmen Friedrich Lütvogt, Einführung eines WMS, transparente Bestände und beleglose Kommissionierung, Erfahrungen und Ausblick
Rainer Schwittay Friedrich Lütvogt, Wagenfeld
9.45 – 10.15
Die Ökonomie von fahrerlosen Transportsystemen Wirtschaftliche Aspekte zum Einsatz von FTS; Einsatz bereiche; Flottengröße; Kosten-Nutzen; Amortisation; 24/7; Batteriewechsel: Automatisch vs. Manuell
Waldemar Osterhoff EK-Automation, Rosengarten
10.15 – 11.05
Kaffeepause mit Besuch der Fachausstellung
11.05 – 11.45
Elektronische Rechnungsverarbeitung im Getränkeeinzelhandel und GFGH Vollautomatische Dokumentenverarbeitung mit elektronischer Rechnungsprüfung; Rahmenbedingungen/ Dimensionen der alldrink im Alt- und Ist-Zustand; Prozessoptimierung; Einspareffekte; Perspektivische Möglichkeiten; Revisionssichere Archivierung; Rechtliche Rahmenbedingungen
Frank Meierhoff & Christoph Klein alldrink, Heidelberg
11.45 – 12.15
Umsatzsteuerliche Behandlung der Hin- und Rückgabe von Transportbehältnissen Rechtliche Anforderungen, Probleme für die Getränkebranche, Aktueller Stand der Lösungen
Reiner Siemund Copa Systeme, Wesel
12.15 – 12.45
Überprüfung der Rechtskonformität des Verladens Der Verlader-Check; Überprüfung der Rechtskonformität aller Aktivitäten als Antwort auf die Zunahme gesetzlicher (Haftungs)-Vorschriften Mittagspause mit Besuch der Fachausstellung
Ingo Walter Eckes-Granini Deutschland Werk Bröl, Hennef/Sieg
13.45 – 14.10
Erste Ergebnisse zur Untersuchung von TUL-Belastungen beim Getränketransport Vorstellung der Ergebnisse des aktuellen VLBForschungsprojektes zu den Transport-, Umschlags- und Lagereinflüssen in der Distributionskette von Getränken
Norbert Heyer VLB Berlin
14.10 – 14.35
Möglichkeiten der Ladeeinheitensicherung Vorstellung der Problematik; Ergebnisse der VLB-Fahrver suche; Vergleich der Systeme zur Ladeeinheitensicherung und dessen Optimierungspotenzial
Dr. Georg Wenk VLB Berlin
12.45 – 13.45
14.35 ab 16.30 22.00 – Änderungen vorbehalten –
Resümee und Abschlussdiskussion Ausklang im Foyer des Hotels Berlin, Berlin Ende der Veranstaltung
Teilnahmegebühren
Veranstaltungsort & Hotels
Nicht-VLB-Mitglieder
Tagungsort
Gesamtkarte
940 €
Das Vortragsprogramm und die Fachausstellung am Montag und Dienstag finden statt im:
Tageskarte Montag
600 €
Hotel Berlin, Berlin
Tageskarte Dienstag
600 €
Lützowplatz 17, 10785 Berlin, Germany Tel. +49 (0)30 2605-0, Fax +49 (0)30 2605-2716
[email protected]
VLB-Mitglieder erhalten 25 % Rabatt; Alle Preise zuzüglich ges. Mwst.
In den Tagungsgebühren sind enthalten: Teilnahme am Vortragsprogramm im Hotel Berlin Teilnahme am Vorabendtreffen am Sonntag (Gesamtkarte, Tageskarte Montag) Teilnahme am Begrüßungsabend am Montag (alle Karten) Pausengetränke und Mittagsimbiss am Montag & Dienstag Tagungsunterlagen
Hotel Die Übernachtung ist nicht Bestandteil der Teilnahmegebühren und muss extra gebucht werden. ACHTUNG: In diesem Jahr ist wegen des am 28. September stattfindenden BerlinMarathons die Nachfrage nach Zimmern ganz besonders hoch, daher ist eine rasche Reservierung dringend empfohlen. In den folgenden Hotels, die in unmittelbarer Umgebung des Veranstaltungsorts liegen, sind unter dem Stichwort „VLB“ Zimmerkontingente reserviert: Hotel Berlin, Berlin, Hotel Ambassador Berlin (SORAT), Hotel Sylter Hof Berlin, Motel One BerlinBellevue (weitere Informationen unter www.vlb-berlin.org/okt2014)
Anmeldung & Information zum 17. VLB-Forum
Fax: +49 (0)30 / 450 80-210
29. bis 30. September 2014 in Berlin Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin e.V. Veranstaltungsorganisation Seestraße 13, D-13353 Berlin Tel: +49 (0)30 45080-216;
[email protected]
Online-Anmeldung: www.vlb-berlin.org/okt2014/anmeldung
VLB-Mitglieder erhalten 25 % Rabatt
Hiermit möchte ich mich verbindlich für das 17. VLB-Forum anmelden: Gesamtkarte (940 €)
Tageskarte Montag (600 €)
Preise jeweils zzgl. ges. Mwst.
Tageskarte Dienstag (600 €)
Rahmenprogramm: Sonntag, 28. September 2014
Montag, 29. September 2014
Vorabendtreffen im Hotel Berlin (ab 18 Uhr)
Begrüßungsabend (ab 20 Uhr)
Dienstag, 30. September 2014 Ausklang im Hotel Berlin (ab 16.30 Uhr)
Firma
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Ust.-ID-Nr.
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Straße
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PLZ, Ort, Land
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Rechnung an
obige Adresse abweichende Rechnungsadresse
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E-Mail
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Telefon
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VLB-Mitglied
Ja
Nein
Bitte für jeden Teilnehmer ein separates Formular ausfüllen. Diese Buchung beinhaltet nicht die Zimmerreservierung.
Name, Vorname, Titel __________________________________________________________
Datum, Unterschrift, Firmenstempel _______________________________________________ Stornobedingungen: Für Stornierungen, die bis spätestens 15. September 2014 bei uns eingehen, erfolgt eine Rückerstattung abzüglich einer Bearbeitungsgebühr in Höhe von 50,00 Euro zzgl. Mwst. Für Stornierungen nach diesem Termin ist keine Rückerstattung der Teilnahmegebühren mehr möglich. Maßgebend ist der Zeitpunkt des Eingangs der Stornierung. Namensänderungen sind jederzeit möglich. Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei in Berlin (VLB) e. V. Seestraße 13 13353 Berlin, Deutschland
Geschäftsführer: Dr.-Ing. Josef Fontaine
Bankverbindung Deutsche Bank BLZ 100 700 24; Konto-Nr. 24 10 132 IBAN: DE71 1007 0024 0241 0132 00 Swift Code (BIC): DEUTDEDBBER
Ust.-IdNr.: DE 136 621 351 Steuernummer 27/640/50721